|
Yemek Hizmetleri
Özel İstanbul Koleji’nde yemek hizmeti, konusunun profesyoneli
yemek tedarik firmaları tarafından verilmektedir. Okulumuza
yemek tedarik edecek firmanın seçiminde ISO 9001 ve HACCP kalite
standartlarına uygunluk belgesi taşımaları zorunludur.
Öğrencilerin yemek menüleri çocuk gelişiminin desteklenmesi
amacı ile uzman gıda mühendisleri tarafından hazırlanmakta; protein, karbonhidrat, vitamin ve minerallerin dengeli şekilde
içermesine dikkat edilmektedir.
Tedarikçi firma yemek üretimini firma merkezinde gerçekleştirir.
Okul bünyesinde ise uzman personel tarafından servis edilir.
Okul bünyesinde hiçbir üretim gerçekleştirilmez. Tedarikçi
firmanın yemek üretim tesisleri eğitimciler ve velilerden
oluşturulan bir komisyon tarafından belli aralıklarla
denetlenir. Okulumuza yemek tedarik eden firmayı tanımak için
tıklayınız.
|